Depuis plusieurs années, les équipes de l’Entreprise Adaptée du Haut-Mexant à Saint-Denis de Pile, gérée par l’Adapei 33, interviennent règulièrement sur les parcelles des Vignobles De Coninck, au cœur du Fronsadais, dans le petit village de Villegouge. Cette collaboration professionnelle repose sur une confiance mutuelle et une exigence de qualité partagée.

Chaque saison, nos équipes réalisent une large palette de prestations viticoles : taille, tirage des bois, décavaillonnage… Aujourd’hui, elles sont mobilisées pour une mission essentielle du calendrier vigneron : le levage et le relevage de la vigne, étape cruciale pour guider la croissance des ceps et assurer une bonne répartition des grappes.

Le levage et le relevage : un savoir-faire technique et saisonnier

Le levage et le relevage font partie des travaux de printemps/été qui accompagnent la pousse de la vigne et qui sont régulièrement réalisés par nos équipes. Cette opération consiste à redresser les rameaux (aussi appelés baguettes) des ceps, puis à les maintenir entre deux fils releveurs. Ces fils sont ensuite accrochés aux piquets ou agrafés entre eux afin d’encadrer les jeunes pousses.

L’objectif de cette action est double :

• Préserver la structure de la vigne, pour éviter que les rameaux ne se cassent sous leur propre poids ou par le vent,
• Favoriser une bonne aération et une exposition homogène au soleil, essentielle à la qualité du futur raisin

Ce travail minutieux, exigeant physiquement, est aussi une course contre la montre : il doit être réalisé au bon moment, ni trop tôt ni trop tard, en fonction des conditions météorologiques et de la vigueur de la plante. Nos équipes sont formées et expérimentées en matière de relevage de vignes. Elles savent s’adapter aux aléas climatiques pour offrir une prestation réactive, rigoureuse et conforme aux attentes professionnelles du secteur viticole.

Le Fronsadais : un territoire viticole de proximité et de confiance

Situé à quelques kilomètres de Libourne, le Fronsadais est un territoire au patrimoine viticole ancien, à la réputation grandissante et à proximité immédiate de plusieurs de nos établissements à Saint-Denis de Pile. Bordé par la Dordogne et la rivière l’Isle, il bénéficie d’un terroir varié (plateaux calcaires, molasses du Fronsadais, argiles…) favorable à la culture de la vigne. Les appellations Fronsac et Canon-Fronsac, produites par les vignobles de Conninck, sont des vins reconnus pour leur puissance, leur rondeur et leur finesse.

Ce territoire de plus en plus dynamique fait depuis plusieurs années appel à notre expertise pour répondre à ses besoins en travaux viticoles. En collaborant avec les Vignobles De Coninck à Villegouge, nous consolidons une relation professionnelle et durable avec un acteur local exigeant, tout en affirmant notre ancrage dans une région où la viticulture fait partie du quotidien !

Une collaboration professionnelle de qualité

Ce type de mission illustre parfaitement la vocation de nos Entreprise Adaptée :

• Offrir une activité professionnelle qualifiante à des personnes en situation de handicap,
• Répondre avec exigence et réactivité aux besoins de nos clients dans le secteur viticole,
• Développer des relations commerciales solides avec des domaines viticoles, fondées sur la compétence et la fiabilité.

Les équipes de l’EA mobilisées à Villegouge sont fières de contribuer à la bonne conduite de la vigne, et de participer activement à la préparation du millésime 2025. D’ici les prochaines semaines, elles poursuivront leur travail sur les épamprages (élimination des rameaux inutiles) puis les vendanges vertes, qui consistent à éclaircir les grappes pour améliorer la concentration des raisins restants.

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