[VENDANGES 2023] Les jeunes de l’IMPro se joignent aux vendanges de Villambis !

Le Château de Villambis vient de terminer ses vendanges 2023 (on vous partage plus de contenu très vite)… et cette étape conviviale est l’affaire de la coopération de nombreuses équipes !

Comme tous les ans, un groupe de jeunes de l’IMPro de Cissac-Médoc, situé sur le site de l’ESAT, se sont mêlés avec les travailleurs de l’atelier vignes pour les différentes étapes des vendanges du Château : la récolte du raisin, le travail sur table de tri ou encore les secrets du chai !

Certains d’entre eux étaient déjà familiers avec ces activités grâce à leur implication dans le chantier-école vigne, un partenariat continu entre l’IMPro et l’ESAT tout au long de l’année.

Au-delà du partage de connaissances, d’expériences, il est bien question de source d’inspiration… Les chantiers écoles créent des vocations, pré-professionnalisent et peuvent même être un tremplin pour orienter les jeunes vers un avenir dans les métiers de la vigne & du vin après l’IMPro !

Un bel exemple de pair-aidance entre les travailleurs de l’ESAT et les jeunes de l’IMPro ! Bravo pour cette initiative enrichissante !